Die Europäische Union ist in zahlreichen unterschiedlichen Politikfeldern aktiv. Im Bereich der Auswärtigen Angelegenheiten sind die Themen Erweiterung, Außenhandel, Außen- und Sicherheitspolitik, Entwicklung und Zusammenarbeit sowie Humanitäre Hilfe und Katastrophenschutz angesiedelt.
Im Folgenden sind dazu die wichtigsten Informationsquellen zu den beteiligten EU-Einrichtungen, den rechtlichen Grundlagen, den wichtigen Dokumenten und Nachrichten, Datenbanken und eine Reihe weiterer Informationsmöglichkeiten zusammengetragen.